Formation Hygiène Alimentaire – Méthode H.A.C.C.P
Obtenez la conformité réglementaire et maîtrisez les fondamentaux de la sécurité alimentaire.
Taux de réussite : 98%
Les informations clés sur la formation HACCP
de formation
Généralement réparties sur deux journées. Notre formation HACCP peut être adaptée en fonction de l’organisation de votre établissement.
prise en charge*
Notre formation est éligible à une prise en charge intégrale, sans avance sous réserve de conditions.
Sur devis
Le tarif varie selon le nombre de participants et des spécificités de votre établissement. Nos équipes vous transmettent un devis clair et détaillé sur simple demande.
Une formation réglementaire
Le programme Kademy aborde les enjeux sanitaires d’hygiène alimentaire, les obligations réglementaires encadrées par le règlement CE n°852/2004, et les méthodes d’identification des dangers biologiques, chimiques et physiques.
Cette formation détail l’ensemble des étapes nécessaires à l’application des 7 principes de la méthode HACCP, de l’analyse des risques à la surveillance des points critiques.
Une formation sans déplacement
La formation est assurée en présentiel, directement au sein de votre établissement. Cette organisation permet d’éviter tout déplacement et de maintenir l’activité sans interruption.
Chaque participant reçoit un support pédagogique complet, une évaluation des acquis est réalisée en fin de formation, et une attestation nominative est délivrée à l’issue de la session.
Comment s’inscrire ?
Nos formateurs interviennent sur tout le territoire français avec professionnalisme, pédagogie et expertise terrain.